正月初七为人庆日，传说这天是人类的诞辰日，即人的生日，亦称“人胜节”、“人庆节”、“人七日”等。人日，就是“人民安之日”，每年的农历正月初七就是汉族传统习俗中的“人日”，是春节系列节日中重要的节日之一。据称，人日在中国至少有两千年以上历史。

　　汉时东方朔的《占书》中就有记载：“初七人日，从旦至暮，月色晴朗，夜见星辰，人民安，君臣和会”。可见，古人已将“人民安”视作“人日”的核心思想。显然，“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。

　　正月初七为人庆节，源于古代汉族神话：传说女娲初创世，造世上生灵万物，第一日造鸡，二日狗，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，于第七日造出了人，所以这一天是人类的生日。后几经演变，演化成为汉族吃七样羹习俗。现在，人们的习俗则更加丰富，有戴人胜，摊煎饼，吃面条，送火神，

　　登高赋诗等。

　　人日节俗于汉朝开始，魏晋后开始受到重视。汉、魏以后，人日逐渐从单一的占卜活动，发展成为包括庆祝、祭祀等活动内容的节日。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜、华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。此外，还有登高赋诗的习俗。

　　唐代之后，更重视这个节日。每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。高适的《人日寄杜二拾遗》诗中就有“今年人日空相忆，明年人日知何处”的感怀之句。它证明唐代的人日节，已不仅仅专用作祈祥祝安，又衍添了一层思亲念友的气氛。

　　时至今日，也有在外的游子在年前回家，过了人日节才远走他方。人日节这天不出远门，不走亲串友，在家团聚。人日节下午一般吃长面，也叫拉魂面，意即过年时人都走东串西，心都野了，人日一过该准备春耕生产了，故而吃拉魂面，把心收回来，准备春耕生产。(