2016-10-12 10:54:21 来源: 人民政协报
大家应该正确理解主食。首先,主食不等于白米饭。吃燕麦、荞麦、甘薯、土豆甚至熟藕等含淀粉食物都算是吃主食,不吃米饭不等于低碳水饮食。其次,馒头米饭面包等精白主食过多不利于健康,主食中要有一半全谷杂粮。第三,若只有晚餐少吃半碗饭,用蔬菜和蛋白质食物替代,是无妨健康的,甚至对控制血糖和减肥有好处。