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猪棚变金棚的启示——访莫干山后坞生活度假村

2016-05-25 14:11:41       来源: 中国村庄-中国农村网    作者:顾吾浩

  地处长三角中心地带的浙江省湖州市,依托优越的生态环境,正在兴起一场营造生态民宿农庄的乡村旅游大变革。省委领导高度赞扬莫干山后坞生活度假村“把猪棚变为金棚”的创新之举,使之成为浙江民宿旅游的示范点。后坞生活创始人、著名艺术家王旅长语出惊人:“一个猪棚一年收入2000元已实属不易,但是,我把猪棚改造成为文化雅居,一个晚上收入就超过了2000元。”创新为民宿农庄、乡村旅游带来了巨大的财富。

  ——题记

  湖州,山清水秀,人杰地灵,独特的大峡谷、大竹海等生态景观,成为国内外旅游度假的胜地。然而,近年来,继莫干山洋家乐后,民宿农庄的崛起,正在成为乡村旅游的新热点。其中,最受关注的就是“把猪棚变为金棚”的莫干山“后坞生活”民宿度假村。

  春暖花开季节,我们慕名前往莫干山后坞生活度假村。

  莫干山位于浙江省德清县境内,属天目山余脉,相传是干将、莫邪铸剑之地。主峰塔山海拔758米,风景秀丽。素有“清凉世界”之美誉,被誉为“江南第一山”,与北戴河、庐山、鸡公山并称为中国四大避暑胜地。莫干山景区内遍地修竹、郁郁葱葱,流泉飞瀑、绵延不绝,更有山中云雾,气势磅礴,变化万千。莫干山名,来自春秋末期干将、莫邪二人铸剑于此的古代传说。据记载,清光绪年间,洋人纷至沓来建造“暑屋”,当时山上布满了英国、德国和日本等风格的100多栋别墅。至民国时期,浙江和上海的一些豪绅和社会名流在莫干山建豪宅别墅,独霸风景,使莫干山成了中国名流显贵的舞台。如今,浙江省政府不仅开发“洋家乐”新项目,而且,大力鼓励发展民宿农庄,推动乡村旅游发展。

  “后坞生活”度假村,位于德清莫干山南麓后坞村。How即如何,woo追求,life生活。从现代都市的繁重压力中解脱出来返回到自然的怀抱,回归生活本质,融入并享受简单纯粹的自然。看云卷云舒,自由放飞身心,赏花开花落,体味健康常青,这就是后坞生活为我们提供的融入自然的一种生活方式。

  车子沿着莫干山盘山公路一路前行,时而竹海连绵,时而山花烂漫。来到后坞村口,但见右侧山溪潺潺,绿树婆娑,左边整修一新的农舍,墙面上刷着五彩缤纷的图案,窗棂和门框上装点着颇有艺术氛围的招牌。陪同我们的保罗介绍说,这就是当地农民向王旅长学来的民宿农庄的雅居,现在生意特别火爆。沿着山溪溯流而上,后坞生活度假村就在半山腰上。从停车场到接待中心,路很短,但坡很直,几分钟内,就让你腿酸、出汗,这就是王旅长给你的“进门礼”。

  来到接待中心,这也是一个农舍改造成的,里面放满了木头台凳,若明若暗的光线,就像城市里的咖巴。我们见到了王旅长。他盘腿坐在坑上,50开外,平头短发,讲话犀利爽直。他的手里,正拿着一本民宿规划在做方案,上面画着许多民宿的房子规划图,我们为之震惊。王旅长早年毕业于浙江美院,到欧洲旅居了几年,后来回国创业,正值国内农家乐兴起之时,他就用自己的艺术创意来改造农舍,形成民宿新业态。

  他说,他的作品就是典型的乡愁,是历史与当代的结合。他举了两个例子:“一是农村的八仙桌,典型的农家生活用品,我把它改造一下,台面换几块几何图形的木板,再把四条腿锯短些,就成了一张咖啡桌,为什么八仙桌不能喝咖啡?再有是农村的火坑,我用当地的竹子做成竹炭,去年的大冷天,我就是在这火坑上看书、做规划,这就是乡愁。因为这两样东西来自当地,从来没有离开过。我就是把乡村的历史与现代生活结合在一起。”他说,现在中国到了这个时候,中央一号文件也讲得很清楚,从顶层设计到乡村旅游,有的地方就是落实不下去,因为基层干部不了解,苏南与苏北,苏北与鲁南区别有多大,搞乡村旅游必须因地制宜。在后坞生活度假村,我们看到,用取材于当地的小卵石铺成了一条条山道,满是竹林的山坡上,一栋栋民宿错落有致。真是“远上青山石径斜,竹林深处有人家”。山坡上,还建了一个室外游泳池,一个养生锻炼的运动场。在一个阳光屋里,王旅长摆满了各种书籍和他妻子手工做的干花、各色手提包,色彩缤纷,栩栩如生。太阳从屋顶上照射下来,好一个融入自然的阳光屋。有人问,那夏天怎么办?王旅长说,夏天就是要出汗么,回归自然,就那么简单。大家都笑了。

  后坞生活是由著名艺术家王旅长设计而成。后坞生活的改建是以再利用物资最大化为前提,以尽可能不破坏自然环境为设计原则。其真正意义为二度创作,与原村民建造的夯土屋群体与居住环境交融一体,完美融合了物理人体工学的生活舒适度,以及与科技应用有机结合的生活是二度创作设计的重要内容。后坞生活建筑主体为夯土屋,主要由厚重的泥土和坚实的木材构筑而成。在此基础上,依照王旅长的设计,请当地手工匠人进行改造,使当代性与传统艺术有机结合。

  在后坞,我们找到了猪棚变金棚的那栋农舍。原来,那栋农舍的东侧有一个猪棚,王旅长把它改建成一个别致的会客室,地上铺了木板,放上了长台、藤椅,四周订上了几何形木条,顶上挂上了圆球形的大吊灯,现在已是身价不菲。

  后坞生活正是不少城里人追求的理想生活。房屋四周环绕着竹林,拥有传统乡村风格的装饰,简单、返璞归真、快乐、没有过分的欲望。希望什么都能放下,也不因过去现在未来而烦恼。清晨吵醒你的绝不是恼人的闹钟,而是竹林中的鸟鸣。推开窗帘满眼是莫干山脉风景。位于德清莫干山的后坞生活度假村,给人们一个接近自然的机会,得以重拾自然生活步调,实现一个在繁华大都市里极不可能实现的梦想。

  后坞生活不仅给我们提供了这种恬静、自然的雅居生活,而且还提供了绿色、原味的乡村饮食文化。晚上,王旅长给来访的客人安排了一次蔬菜盛宴。在接待中心,长台一字排开,两边能坐二三十人。那完全是欧式酒会的派头。长台上,放着一个个大竹匾,里边全是各种有机蔬菜、花生、果仁还有各种调料等,每个客人面前一个小火锅,用来涮蔬菜用。王旅长说,现在城市酒店,客人嫌辣、嫌淡,众口难调,而我这里,从田头到餐桌,各取所需,安全绿色,只有我们特色农庄做得到,我们后坞生活就是这个定位,客人就是冲着这个来的。我的民宿价值超过了城市五星级酒店,猪棚还不能变金棚吗?

  后坞生活就是为现代人提供了一种新的生活方式。在这里,形成最温馨的家,可以赏最美的风景,可以做最美味的饭菜,可以欢声笑语;在这里,有属于两人的私密旅程,晴天的晚上,一起在阳台抬头看星空,即便是相对无言却你侬我侬;在这里,可以赴一场没有压力的约会,我们大声笑或大声哭,与爱情无关,没有掩饰,我们就是最真实的我们;在这里,轻音乐、夯土屋、雕花木梁、阳光房、照片墙等等构成了后坞生活咖啡酒吧,一杯咖啡一本书就可在大阳光房坐上一整个下午,面朝竹海,在缱绻阳光中享受属于自己的午后。在晚间或许你得来一杯充满异国风情的鸡尾酒。如火却带着忧伤的玛格丽特,诱人却带着温婉的红粉佳人,香醇却后劲火辣的轰炸机,各色各样的后坞特调鸡尾酒在灯光与音乐中发酵,展现出一个清醒而迷醉的夜晚。

  王旅长,这位著名艺术家,既秉承了政府的旨意,顺应了时代的需求,又跳出了传统的眼光,他把艺术的灵感熔铸于乡村旅游的土壤中,在历史与现实的时光隧道里纵横驰骋。他颇有启迪的两句话发人深省:“要创新,必然要冒风险,要有担当。”“要尊重自然,就必须把自然融入到你的业态之中。”如今,来自全国各地的政府官员、乡村旅游经营者前往后坞生活取经学习,王旅长也不断地应邀去外地讲学,做规划。经湖州市政府批准,一个规模更大的“后坞生活”式的度假基地正在兴建。愿“猪棚变金棚”的奇迹在更多的地方出现。

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责任编辑:霍然