近日，湖南省农科院、石门县农业局以及雁池乡农科站经过反复调查研究顺利完成了雁池乡第三次全国农作物种质资源普查与收集。因特殊的地理环境和悠远的农作物栽种历史，雁池乡农作物资源丰富,品种优良。

　　在此次普查中雁池红桔、本地玉米、本地雪梨、本地辣椒、本地杂豆等26种雁池本地作物因在全国范围内种质资源稀少，且含有其他地方对应品种没有的优良性状和优良基因而被确定纳入国家种质资源库以更好的保护延续。其中雁池红桔在全国仅有雁池乡还有栽种，其鲜果皮薄, 色深红光滑，味道爽口，雁池乡栽种历史达500多年，将作为重点品种予以保护。