在江苏常州，有这么一位博士“猪倌”：12年养猪生涯坚持学习，从一个“门外汉”成长为南京农业大学畜牧学博士；别人养猪的收益一般是20%，他养的猪利润却高达80%；他曾在央视《致富经》栏目中传道授业。他就是常州康乐农牧有限公司总经理黄小国。

带着勇气和坚持，开启创业之门

创业前黄小国任江苏某集团公司车间主任，工作环境好，还有着不错的工作环境和不菲的收入。2003年他面临了人生的一次选择，一边是熟悉的工作岗位，一边是亏损严重的猪场，黄小国产生了激烈的思想斗争：作为农民的儿子，考大学就是为了“跳农门”；而且虽然生在农村，长在农村，却也是“只吃过猪肉，没见过猪跑”，这样又怎么能撑起一个风雨飘摇中的养猪场……但最终，黄小国还是选择了到猪场创业实现自己的梦想和价值。

当时国内生猪价格持续低迷，猪场连年亏损，员工严重流失，原本能养5万头的猪场，只养了不到1万头猪。由于是外行，刚开始黄小国没少闹笑话。客户打来电话要买大白猪，黄小国回答说只有大约克，没有大白，一边的员工赶紧告诉他，大约克就是大白，当时黄小国恨不得地上有个洞能钻进去。知耻而后勇，黄小国明白，要想养好猪，只有先把自己从外行修成内行。为强化自身业务素养，凡是与养猪有关的书与杂志，他见到就买，由于大学学的是自动化控制，天书般的养猪专业内容黄小国看得一头雾水，他硬逼着自己去看、去学，实在看不下去了，就走进养猪场，结合实践去理解。大约一年时间，黄小国几乎看遍了当时市面上所有与养猪有关的书籍和杂志，掌握了疫病防治、遗传育种等科学养猪技术，从一个门外汉成长为拥有畜牧师资格的圈内人。

然而两年时间过去，猪场效益并没有多大改善。为了扭转局面，黄小国决定一方面降本增效，一方面开拓市场。由于饲料成本占养猪总成本的80%，黄小国打起了通过降低饲料成本来增加效益的主意。他报考了南京农业大学动物营养学硕士，在导师的指点下，通过均衡的营养配比、合理的原料搭配、适当的阶段划分终于降低了饲料配方成本。为了维护老客户，开发新市场，黄小国一年跑了十几万公里，用真诚对待客户，不仅留住了老客户，还让他们带来了自己的朋友，猪场的经营一天天好转。2005年底猪场终于实现了扭亏为盈，走上了良性发展轨道。

2006年蓝耳病的流行，让黄小国面临了一场危机，猪场在1个月不到的时间，直接损失三百多万元。面对突如其来的灾难，黄小国再次回到南京农业大学，请来了学校兽医专业的专家、教授，在专家的帮助下慢慢稳住了疫情，猪场恢复了生产。疫情过后，黄小国报考了学校的兽医学博士。朋友们笑话他，现在老板都在读MBA，你又不要评职称，去读兽医干嘛？黄小国回答说，现代养猪除了资本，更需要专业。

除了提高自己的专业素养，黄小国还不断引进人才，培养属于自己的经营管理团队、技术骨干，勤修企业“内功”，积聚能量。从2006年起，康乐农牧有限公司进入了一个跨越式发展时期，销售额从1000多万发展到过亿，从亏损百万到年盈利超千万，从一个养殖基地到3个公司4个基地场。现在公司已是国家生猪核心育种场，全国养猪行业百强优秀企业，江苏省农业产业化重点龙头企业。黄小国也先后获得了“全国创业之星”、“全国乡村好青年”等荣誉称号。

抓紧合作社的纽带，拓宽致富之路

近年来，就在各路资本大呼养猪业“春天来了”蜂拥而入时，而农村的散养户却因为规模小、疫情复杂和昂贵的饲料面临赚不到钱的无奈。“一人富不算富，大家富才是真的富”。2006年黄小国牵头，联合苏南地区100头以上的养猪专业户200多户成立了常州市第一个养猪合作社——常州市鸿图生猪专业合作社，合作社依照自愿、自立、互利原则，并按照“民办、民营、民受益”的原则，实行自主经营、自我服务、民主管理。现合作社已发展社员超500名，建设标准化生态猪场2个，推广新品种猪50000多头、苗猪80000多头。

合作社实行统一向农户供应种苗、统一技术服务、统一饲料供应、统一疫病防疫、统一组织销售的“五个统一”带动农户走专业化、组织化、规模化养猪道路，近年来累计向社员免费供应精种10万多份，改良商品猪50多万头，提高社员收入总额达5000万元。合作社先后举办了养猪技术培训班5000多人次，免费向社员赠送养猪生产技术小册子3000多册、猪病防治技术VCD3000多张。

升级科技环保理念，探索循环农业模式

企业要发展，离不开创新。康乐农牧有限公司在黄小国的带领下，运用现代科技手段，建立了立体疫病防控体系，全套引进国外智能化养猪设施：全自动喂料、全自动环境控制、全空气过滤，全程导入ERP、GPS等信息化管理系统，应用智能传感网、RFID识别、ZigBee无线通信和动物生理参数监测等核心技术，进行动物疫病监测预警及产品质量的追溯。现代科学技术的应用，让公司的劳动生产效率从每养1万头猪需16人的水平提升到每养1万头只需一人。此外，公司还依托南京农业大学、扬州大学、省农科院等高校科研院所的技术支持，先后组建了江苏省种猪分子选育工程技术中心、常州现代农业科学院畜牧研究所、生猪高效健康养殖公共技术服务平台，运用多基因聚合技术，培育具有自主知识产权的种猪品种，新一代抗病性强、高繁殖性能的“中东牌”种猪于2009年开始陆续投放市场，广受农户好评。

企业要发展，环保要先行。黄小国的康乐农牧有限公司在环保上严格按“零污染、零排放、低能耗”的工艺设计，实行低碳循环农业模式。生猪养殖废弃物经干湿分离后，干粪制生物有机肥，粪水经大型厌氧发酵罐发酵，产生的沼气发电自用；沼液平时全部贮存在大型沼液池中，在水稻种植时节集中还田以及道路两侧绿化、周边花木种植基地需水时进行浇灌；沼渣制生物有机肥。公司现拥有3700立方米厌氧发酵罐，30000立方米沼液贮存池，500KW沼气发电机组，年产沼气80万立方米，沼气发电150万度左右，制生物有机肥5000多吨，全年实现经济效益150多万元，真正实现了环境和经济的低碳和谐发展，提升了生态养殖的经济效益和社会效益。

共青团中央农村青年工作部供稿
责任编辑：霍然