2015年10月15日，云南华坪金芒果生态开发有限公司内人头攒动、嘉宾云集，芒果原浆加工项目投产仪式正在进行。公司董事长邹杰致辞时，显得格外激动。为了这一天的到来，她辛苦奔波了6个年头。

　　痴情追寻芒果梦

　　今年39岁的邹杰，身材高挑，皮肤白皙，说话条理清晰，谈吐得体，做事风风火火，决断有方，是标准的美女，才女。邹杰原本是做建材生意的。2009年上半年，华坪筹办县史上最大的节庆活动——首届芒果文化节召开，而全县竟没有一家深加工企业，导致大量次果烂在地里，果农盼望迫切，邹杰记在了心上，随后便开始了芒果创业梦。

　　芒果，有热带果王之美誉，《本草纲目》称其为“果中极品”。华坪位于滇西北与川西结合部的金沙江畔，土壤、气温、海拔、降雨适宜，是芒果生长的理想环境，是我国纬度最北端、海拔最高、离太阳最近、离污染最远的优质晚熟有机芒果产区。2013年12月，华坪芒果获“国家地理标志产品保护”。目前，已种植18.5万亩，挂果10.86万亩，系云南最大的芒果基地，产品已出口日本、阿联酋等国。

　　2009年6月，邹杰投资490多万元购进设备，仅用53天就建成了一条年产1200吨速冻原汁生产线，冷库4个，速冻库2个，于当年8月10日投产，还注册了中国丽果和丽江金芒果两个商标。由于厂房未按国家标准做，导致产品滞销。这时，她才意识到，公司要发展，必须按国家食品标准生产，并与国际接轨。

　　跌倒了，从头再来。2011年，她向县政府呈报了《芒果产业化开发项目申请》，购买荣将镇和爱村土地124.8亩。项目于2014年1月动工，总投资1.2亿元，于翌年8月完成一期工程并试运行，有生产线2条，年可产原汁9千吨、速冻鲜果3万吨、消耗次果1.5万吨，能有效规避果贱伤农的老大难题，助推芒果产业优化升级。

　　这次，邹杰汲取教训，厂房和全套生产线建设不仅按QS(现为CS)国家标准做，还严格按HACCP(危害分析与关键控制点)国际标准来做。同时，公司委托福建省漳州市琪凯食品公司生产的“帝洛”(取果熟就会蒂落之意)牌芒果干，一上市即获好评。她多次外出进修，努力提升素质。弄清企业构架、细化管理流程、搭建公司文化、塑造企业精神，来激发职工的活力，汇聚正能量。公司的使命宣言是：保护自然生态，弘扬道德之光，奉献良心产品;让荒山变绿，让果农致富，让国民健康;做好生态产业，做出百年企业，成为行业龙头。

　　创建标准化种植基地

　　搞农产品加工，须拥有自己的种植基地。华坪县林产公司在石龙坝镇德胜坪有块5000亩的灌木丛生的缓坡型国有林地，最低、最高海拔分别是1350米、1650米，坡度25度，适合综合整理。2011年7月，邹杰与林产公司签署开发协议，林产公司提供地块，金芒果公司提供资金和技术，双方风险共担、利益共享、优势互补。接手后，她一面严防火灾，一面找设计公司设计。然后，出动3台挖掘机、2台装载机清园、挖塘和坡改梯，仅割草机刀片就用了100多片，横向随坡就坡、随弯就弯，纵向基本整齐，整体呈品字形。目前，已投资3000余万元，修建水池20个、小型水库1个，总储水量1.2万立方;修建园区公路35公里，住房3幢22间;架通电路3000米，水管5000米。

　　在基地施工的同时，她还派人去元江、瑞丽和缅甸等地考察，分别引进缅甸8号和云南永德马铁苏籽种20万个、10万个，育苗38万株。目前，已栽种果苗20余万株、4200亩，嫁接金煌、热农、凯特、圣心、澳芒等6个品种，保留、培育防护林800亩。果苗栽下后久旱不雨，她就组织员工从攀枝花市福田镇运水保苗，克服火灾多发、无水无电等重重困难，终于让荒山披上了绿装。此外，公司还在荣将镇白石岩购买荒山670亩作为备用基地。此举，不仅绿化了荒山、美化了秃岭，林产公司也不用派人来驻守，真正实现了经济、生态和社会效益三赢。

　　邹杰的堂哥在兴泉镇有600亩果园，由于管理粗放，基本不结果，结的少数果也只是次果。她接手后，实施配方施肥、嫁接改良、矮化修剪、花期调控、果实套袋等一系列技术，产量上去了，品质提高了。她引导员工和果农，把思想从种芒果赚钱，转变到依靠科技和管理赚钱上来。

　　为实现绿色无公害生产、确保芒果品质，基地实施了一系列生态杀虫技术：一是从广州空运捕食螨安放在果树上，杀死蚜虫;二是当芒果长到鸡蛋大时，点亮杀虫灯、挂上蓝板杀虫;三是养蜜蜂授粉，让树多挂果;四是套袋，确保着色均匀、外表美观和品质上乘。由于严禁使用农药、化肥，真正做到了原生态，果园里竟长出了密匝匝的鸡枞。

　　邹杰的目标是：以科技集成示范推广运用为依托，把果园建成绿色有机示范基地，使芒果生产的每个环节、每个阶段，都确保原生态、无公害，带动全县芒果标准化种植、生态化发展，通过品质树立品牌。

　　全国芒果行业标准制定者

　　2013年7月，邹杰与褚橙公司达成电商平台合作协议。她还主动出击，加入中国电子商会物联网农产品追溯公共服务平台。翌年6月，与济南果品研究院签署“国家i-OID统一标识体系农产品追溯管理服务平台建设协议”，建立电子信息二维码平台。每个芒果都贴有二维码，客户收到芒果后只要用微信扫描，就可追溯到该芒果的种植地、施肥、浇水和采摘时间等，既可了解生产和流通过程，还可通过二维码反馈意见，实现了一个芒果就是一个宣传通道。

　　由于全国没有芒果行业标准，华坪县政府便聘请济南果院制定，邹杰积极参与，起草相关文件，提供相关资料，与果院共同制定了国家标准，成为全国芒果行业领导者。她还在公司设立了芒果工程研究技术中心。2014年，建立了公司商务网站。同年9月1日，公司召开了芒果推介品尝大会。通过搭建电商平台，公司可在淘宝网、实建电商、京东、云南特产网等网站宣传、销售芒果。网销的都是精品果，1万斤中仅能挑出500来斤。2014年，销售42万斤，销售额1932万元。去年，销售60万斤，销售额3000多万元。芒果每年7月下旬上市，要到翌年春节才采摘完毕，在此期间，全国各地消费者都可通过电商平台购买，3至4天就能收到心仪的产品。

　　2015年，公司更新了二维码追溯平台，搭建了官网及《丽江金芒果》商城，调试接通网上支付接口(支付宝及财付通)，建立《丽江金芒果微信平台及芒果商城》，做好微信微商城分销系统和公司在淘宝网销售平台的产品更新。现正在建立一个以芒果为主的信息网络平台、一个专业的农残检验中心、一个电子信息i-OID追溯平台、一个大型芒果分级交易中心、二维码注册、产品质量检测中心;对散户果农制定一户一档制，用技术支撑严格监控果品生产过程。下一步，公司将建设一条速冻果粒、果块生产线，改造一条能加工石榴、红薯、南瓜、玉米、西番莲等的原浆生产线。

　　邹杰还探索实施了芒果认养新型产销模式，由认养单位或个人支付指定果树的管理费用，成熟后，由公司邮寄芒果或自行采摘。现已有长江实业、万唐等8家企业认养果树1600棵，有50位客商个人认养50棵(每人限认养一棵)。她的打算是，以芒果基地为基础，打造一条丽攀原生态芒果旅游观光线，充分发挥芒果种植的效益。

　　早在2011年5月，金芒果生态开发有限公司就与云南省其他112户食品加工企业，向社会承诺了生产质量，并向全省食品生产加工企业发出了10条倡议。公司先后获省、市“农业产业化经营重点龙头企业”，省农业厅颁发的“无公害农产品产地认定证书”，省科技厅颁发的“优质种业基地”。“金芒果”获省、市“著名商标”。尽管金芒果生态开发有限公司尚处于创业阶段，但邹杰始终热衷于慈善事业。近6年来，她资助贫困生和农村贫困家庭的费用已达39.7万余元。

　　(作者单位：云南省华坪县政府办)