据《山海经》记载，大荒之中，有一座山，曰“完达”，是太阳和月亮升起的地方，“完达”在满语中系“天梯”的意思，寓意为“攀登高峰”。完达山下风清露净、水洁土肥、林茂草美，终于成就了满人当初的兵强马壮，并使其成龙称帝，因此，完达山山脉亦有“龙脉”之美誉。

　　1963年，王震将军为完达山食品厂选址于完达山脚下，完达山品牌由此而得名。经过数十载的发展，完达山乳企已成为中国乳业的一大品牌。这其中，不仅有完达山对产品品质和安全的严谨把控和负责，以及完达山一流的技术研发和开拓能力，而且更深层次的原因应归功于完达山深厚的“诚信立企，厚德致远”的企业文化。在企业文化建设上，完达山人作为垦荒官兵和支边青年的北大荒后代，传承了军旅文化与知青文化打造的“传承、创新、坚守、担当”企业核心价值观。

　　跨越半个世纪的发展历程

　　完达山乳业股份有限公司系北大荒集团控股公司，下辖24家分、子公司，员工17000名。年加工鲜奶能力100余万吨，可生产奶粉、液态奶、饮料、豆制品、米麦制品及保健食品等11大系列170个品种，销售网络遍及全国，其中原料粉远销东南亚和非洲。

　　从1963年建立首个奶源基地——8511农场奶牛示范场至今，完达山已有近半个多世纪的发展历史。

　　上世纪70年代，完达山首创大颗粒速溶奶粉制造工艺，从此使我国奶粉业进入速溶时代。

　　上世纪80年代，完达山4次蝉联国家食品质量最高奖——国家银质奖章。

　　上世纪90年代，“完达山”商标被国家工商行政管理局商标局认定为“中国驰名商标”。

　　从2000年起，完达山乳业连续多年被国家八部委认定为全国农业产业化重点龙头企业，2001年起开始无抗奶粉出口业务，2003年起奶源实现无抗管理标准，同年获得中华全国总工会“五一”劳动奖状，2006年获得“50强人民信赖品牌”光荣称号。2007年，完达山乳业无抗奶粉出口量列全国首位，完达山豆奶粉的四个品种在美国完成了FDA注册。

　　2008年，完达山乳业经受住了三聚氰胺奶粉事件的考验;2010年，完达山成为全国诚信体系建设首批首家乳制品试点评价通过单位;2011年3月，完达山所有生产厂全部通过国家生产许可证审核;同年，完达山乳业成为乳业唯一获得第四届“CCTV中国年度品牌奖”，首届“龙江品牌”单位; 2011年6月中国财经峰会完达山乳业荣获“最佳企业品牌形象奖”;2014年，完达山乳品第六次成为全国“两会”代表的专供奶品。2015年，在世界品牌实验室(World Brand Lab)发布的2015年(第十二届)《中国500最具价值品牌排行榜》中，“完达山”以品牌价值202.85亿元位列“中国500最具价值品牌排行榜”第130位，成为中国乳业品牌价值榜单中第三品牌。完达山乳业已连续五年入围亚洲品牌500强。

　　严谨的品质把控

　　随着我国乳业产业的发展，牛奶的质量安全至关重要。那么，牛奶的质量安全应该把握好哪几个环节呢?完达山乳业相关负责人告诉记者，牛奶品质主要把控好奶源、生产过程和出厂检验三个环节。

　　完达山乳业的奶源基地主要分布在北纬45度，是黄金奶源带，同时又处于世界仅存的三大黑土带之一。这个纬度带土质肥沃、草质肥美，气候与干湿度非常适合奶牛的生长和泌乳，在这一黄金奶源带上，有完达山600万亩天然草原牧场，优良的生态环境成为完达山优质原料奶的自然资源基础。奶牛不到7岁、平均产犊不到4胎就淘汰的高淘汰率保证了原料奶的高品质。

　　完达山乳业多年来制定并完善了先进、科学、系统、严格的奶源管理模式和管理制度。一是加大奶源基地建设和投入，推进基地模式转型升级。随着规模化养殖比例的提高，基础设施不断完善、质量管控体系日益加强，从源头保证了奶源的优质安全。二是管理前移，抓细抓实源头管理。由传统的重收购、轻饲养的管理方式前移，从奶牛饲养、饲料选择、兽药使用等环节严格管控，确保原料奶质量安全。三是加强原料奶收购各环节的管控，确保全程管理无盲点。针对挤奶、储存、运输等环节制定详细的管理制度和质量保证措施，出现质量问题及时追溯、及时整改，杜绝安全隐患。四是加强原料奶检测力度，严厉打击掺杂使假。每天对每车原料奶进行三聚氰胺、抗生素、黄曲霉、伊维、阿维菌素、冰点、掺双氧水、掺碱等项目检测。逐一跟踪奶车、奶站、奶户检测，确保原料奶收购无掺杂使假现象的发生。

　　完达山乳业直接与奶农签订牛奶收购合同，而非通过合作式奶站收奶。实行原料奶收购“直通车”，与“小区规范饲养、集中机械榨乳、快速冷链运输”的管理模式从源头上保证了奶源的安全。为此，完达山还不定期对饲料进行普查，推荐使用，定期对饲料厂进行诚信评价。完达山把奶站作为乳品生产的第一车间，奶源上追溯到饲料的管理，使每个环节都是可控制的。完达山的奶源管理模式及其建立的“奶源质量追溯制度”从源头上保证了原料奶的质量。

　　完达山乳业全力提高奶牛的标准化饲养水平，全面推广奶牛全株玉米青贮饲料饲喂、TMR饲喂、犊牛培育、冻精配种、性控配种和疾病综合防治等技术，大大提高了奶牛的群体素质。榨乳的设备都是根据幼犊吮吸乳汁时的频率与“力”度仿生设计的。

　　在奶粉生产加工上，完达山乳业引进德国、瑞士、西班牙等国际领先的乳品加工设备，按照食品药品制造行业GMP10万级洁净度标准，所投入的原料均来自自有大型牧场生产的生鲜牛奶，湿法工艺以及鲜奶生产活性物质保留较多、品质较好的婴儿奶粉。投巨资对婴幼儿奶粉生产车间进行了全面的改造和升级，建立了现代化乳品检测中心和各分、子公司检验室，并率先完成了婴幼儿配方乳粉产品质量安全信息追溯体系建设，从而确保生产出优质放心的婴幼儿产品。

　　在液奶生产加工上，恒温4℃制冷贮存，鲜贯全程的冷链运输模式，是完达山产品以鲜取胜的重要一环。完达山乳业采用“养殖与加工一体化”的模式进行顶层设计，实现生鲜乳奶源运输，通过洁净冷藏车将新鲜生乳在2小时内输送至加工环节，意味着牛奶当中的免疫活性物质得到了最大化的保留。全程与空气隔绝，大大降低了原奶微生物滋生、繁殖的概率，采用75度低温杀菌即可进入加工程序，将热损伤降至行业最低水平，所生产的巴氏鲜奶，全部采用指标优于欧盟标准的100%自产原奶，并开创性地实现了从挤奶到加工2小时内完成的创举，使原奶中的菌落指标控制在国家标准于100倍的行业最优水平，基本可以实现鲜奶直接饮用水平。同时，整合世界顶尖生产技术，加工工艺均按照GMP制药级标准设计严控生产流程，切实保证了产品质量安全和高品质。目前，完达山液态奶共有常温、低温两大品类，除东北老酸奶、臻醇牛奶、黑沃牧场、智汇星儿童奶等明星产品外，新研发的酵锌牛奶、冒泡风味酸乳、黑糖姜汁等产品深受消费者喜爱。

　　运输环节上，完达山物流针对各业务环节管理，建立相关管理制度及考核标准47个，对各业务环节进行有效的管控及考核。利用二维码手持采集终端，对婴儿粉系列奶粉出库进行条码采集，把经销商信息及产品条码信息进行有效绑定，实现售前、售后产品生产地及产品销售流向的可追溯。严格的产品防护管理保障：货架的每一货位(即每一托盘)的承重标准是≤1吨，产品码放高度控制在8层以内，确保入库产品外包装完好无损。产品转运分仓，要求第三方物流公司车辆使用隔离垫板，即在产品码放5-8层时，加一层0.8-1厘米厚的垫板，减缓产品码放过高局部受力造成的产品破损。承运车辆必须自带篷布、绳索及捆绑用的夹板、防雨塑料薄膜等及其他要求的保护材料，车厢必须符合无污染、无虫害、无异味的卫生标准，禁止与化学危险品、农药等污染物同车发运，现场做好《车辆检查记录》。

　　检验上，在产品标准方面，完达山制定了优于国家标准的企业内部标准，此标准可比肩欧盟标准。原料及产品均实施“三级检测”制度，在加工环节上，采取 “原辅料——半成品——成品”检验制度，在加工过程中，每隔半小时就要对工序上的产品做一次抽检，做到不合格品绝不允许流入下一道工序。在产品发往市场前，采取“分厂——分公司——中心化验室”三级检验制度，不合格的产品绝对不出厂，在成品进入物流库后，还要检验，流入市场前，中心实验室还要对100余项食品安全指标、营养指标等进行周密的检测，合格的产品才可以进入市场。好产品是生产出来的，而不是检测出来的，但是，检验毕竟是严把产品质量关的最后一道关口，为此，完达山购进了国际先进、国内一流的检测设备。

　　跻身中国乳业第一梯队

　　面对国人到港购买奶粉的热潮，完达山生产了安力聪、元乳、怡贝聪、恩聪、茁悦等系列婴幼儿奶粉，弥补了亚洲母体与欧美母体微量元素的差异，更适合亚洲宝宝的食用。

　　近年来，完达山乳业坚持走科研兴企之路，始终瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源，充分利用国内外领先技术与美国科研机构强强联合，占领乳业科研制高点，开发出一款PH值>7的婴幼儿奶粉新产品——安力聪配方奶粉。经过中山大学专家两年多的临床测试，在身高、体重、睡眠、排便等一些关键指标上与母乳喂养的效果高度一致，弥补了亚洲母体与欧美母体微量元素的差异，是被证明了的最接近母乳的婴幼儿奶粉。

　　2012年6月17日，黑龙江省政府召开“放心乳品，龙江起航——完达山在行动”新闻发布会，完达山乳业董事长王景海在会上宣布，为突破中国婴幼儿与外国婴幼儿的体质差异，完达山与美国、以色列等国际研发机构本着“无限接近母乳”这一研发黄金原则联合研发的完达山安力聪婴幼儿系列奶粉，凭借50年品质积淀与技术凝练，通过了中山大学的临床测试与科学验证，弥补了中国母体与欧美母体自身微量元素的缺陷，成为国内首例通过了临床测试的乳品，取得了中国婴幼儿配方奶粉研发领域突破性进展。

　　多年来，完达山还承担了多项国家重点科技项目、省市级重点攻关项目。其中2002年承担“十五”国家重大科技专项“东北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”，共鉴定科技成果43项，获得专利3项、申请专利13项、新型乳制品8种。2006年承担“十一五”国家重大科技专项“东北农区奶业集约化生产技术集成及产业化示范”，项目的开展加强了产学研的密切合作，提升了企业人才的竞争力，促进了高科技产品的市场竞争力，为企业的长足发展注入了生机和活力。

　　完达山在设备上实现了自动化加工生产，包括自动配料、自动清洗等，对关键控制点及清洗、杀菌灯等关键参数进行授权管理，对设定的多维参数如供热、时间、物料变量等进行自动化全程监控。对比只能进行一维调整的在线监测，完达山实现了自动化程度在国内最高、在国际仍处于领先水平的精细化管理。

　　中央党校报刊社社长兼总编辑、经济学教授肖勤福2010年8月12日到完达山调研时说：“是北大荒精神过滤了产品中的杂质”，他道出了文化作为企业软实力对于企业发展的重要性。2008年以来，完达山乳业抓住行业整合的时机先后投资十几亿元兴建了兴凯日处理鲜奶300吨配方奶粉项目、双城年产3万吨成品粉包装生产线项目、阳光乳业日产800吨液态奶项目、松北万头现代化示范牧场项目，收购圣元宝泉岭乳业资产把圣元年产2万吨配方粉企业收入麾下，重启了烟台完达山日产300吨液态奶厂，控股原三鹿核心企业河北贝兰德乳业公司及九三完达山日处理鲜奶600吨奶粉项目，至此，工厂的定位与扩张及奶源基地的配套建设工作使完达山乳业顺利实现了核心工厂挺进中原的战略布局。2013年5月31日，国务院常务会议确定，国家将按药品标准监管婴幼儿配方奶粉，完达山乳业成为国家此次按药品标准生产婴幼儿奶粉的四家企业之一。目前，完达山乳业已基本完成了奶粉、液体奶在全国的生产布局，为跻身中国乳业第一梯队及下一步的健康、持续发展奠定了坚实基础。

　　完达山乳品问世半个世纪以来，不仅经受住了一次次奶粉市场风波的考验，以过硬产品质量赢得了消费者的信赖，成为中国乳业的诚信坐标。“十二五”期间，完达山乳业将以创建中国绿色有机乳品第一诚信品牌为目标，实现新跨越。