豆制品是中华民族的传统美食，其营养价值越来越被生产企业和消费者所重视。重庆市天润食品开发有限公司是一家以豆制品研发、生产与销售为主的综合性食品企业。多年来，公司在发展过程中尤为注重豆制品品质保证。公司生产的21个单品获得了绿色食品认证。

　　“岁丰物稔，润泽万物”，重庆市天润食品开发有限公司门口树立着醒目的八个大字。公司工作人员告诉记者，这八个字呈现出天润食品心怀天下的胸怀和食品人的崇高的理想，于是公司取名为“天润食品”。此外，公司产品品牌取名为“一生缘”，这是天润人的一种理想、一种追求、一种奋斗目标。

　　天润食品的前身黄氏豆干，起源于明末清初重庆一黄氏巧妇。一日，黄氏巧妇之夫君欲外出另觅生计，夫人将黄豆精泡细磨，缓滤慢榨，再以秘料卤煮炒制……香气传出，街坊邻居纷至沓来，品尝后赞不绝口，黄氏香豆干作坊由此应运而生，闻名乡野。经过多年的传承和改良创新，终于铸就成绝美佳肴，风靡一时，人谓“黄氏豆干，巴渝一绝”。经过代代相传，2002年8月黄氏豆干继承人创立了重庆市天润食品开发有限公司，继承和发扬黄氏豆干技艺。

　　现在的天润是一家以豆制品研发、生产与销售为主的综合性食品企业。公司注册资本6600万元，2009年投入3.5亿人民币建厂，现有员工1500人(其中专业技术人员100余人)，经过多年的发展，公司生产的产品，先后获得了国家绿色食品、清真食品、中华名优食品等荣誉称号;2012年5月，“一生缘”荣获“中国驰名商标”。

　　天润公司不仅在行业中率先使用最先进的豆制品深加工工艺和全自动制浆制胚成套设备，而且在原料采供环节实现了大豆的集团化供应、原产地直接采集、生态培育和农业生产标准化的4大优势，确保为消费者奉献优质、天然、健康之豆香产品。

　　为保证公司产品的质量，促进公司的进一步发展，2011年11月，公司开始申请绿色食品。其中2011年11月经中国绿色食品发展中心审核，有20个单品符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品。2012年12月经中国绿色食品发展中心审核，又有9个单品符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品。2014年1月经中国绿色食品发展中心审核，有4个单品符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品。2014年11月，根据公司计划对2011年11月认定的20个符合绿色食品A级标准的单品中续展了8个单品。

　　目前，公司绿色食品有：一生缘牌条豆干、一生缘牌手工素鸡豆干、一生缘牌传统豆腐、一生缘牌野山椒手撕干、一生缘牌烧烤味手撕干、一生缘牌素牛肉味手撕干等21个单品。

　　天润食品生产过程管理采用国际通行的HACCP管理模式，公司于2011年3月通过CQC的ISO22000：2005体系认证。绿色食品在生产加工制作过程中需要有严格的标准。在绿色食品生产上，绿色食品与非绿色食品生产严格区分开，绿色食品独立做生产计划，独立生产，保证生产过程中绿色食品和非绿色食品生产不同时进行，防止有物料混用情况，一旦发现有混用情况，对已经生产的产品采取换袋处理，将有可能混用的产品全部转成非绿色食品，公司产品经检验合格后方可出厂。

　　在原辅料采购上，公司绿色食品生产的主要原料，都经过严格的管控，其中黄豆来自讷河市优质高蛋白大豆种植专业合作社联合社授权的嫩江县万达农副产品有限责任公司，生产基地都经过严格的绿色食品认证。所购买的大豆油、白砂糖、食用盐等都有A级绿色食品标识。原辅料验收、储存上，公司有严格的原辅料验收程序，不合格的原辅料不得入厂。同时绿色食品生产所需要的大豆、豆油、白砂糖、食用盐等主要原辅料分别专库保存，防止绿色食品原料与非绿色食品原料混放、混用。

　　目前公司营销网络覆盖了全国的30多个中心城市，产品一直处于供销两旺的状态。公司在全国范围内共建立国际型大型终端1300余家，国内性质大型终端商场2200余家，地方性中等标超及全国性质的连锁超商超约万家，以产品包装为主要载体、同时分区域阶段性以绿色产品为主题，推广绿色健康的概念，从2013年开始至今，共推出上万场的主题活动。