2015年12月25日上午，位于广州市南沙区榄核镇子沙村羊城晚报星海艺术基地门口人头攒动，热闹非凡。2015广州南沙榄核果蔗文化节暨万吨果蔗购销仪式在这里隆重举行，活动现场吸引了大批珠三角喜欢尝鲜的市民前来购买。

　　当天上午，来自全国各位的经销商共签订购销合同面积3800亩，销售果蔗3万多吨，主要销往北京、上海、安徽、浙江、江苏、河南、湖南、山东等地。2008年北京奥运首金获得者、榄核姑娘陈燮霞继续出任榄核果蔗文化节形象代言人。

　　从2013年至今，星海故里榄核镇已连续举办三届果蔗文化节。作为人民音乐家冼星海的故里，果蔗种植的文化韵味渐浓。

　　榄核镇是一个农业大镇，全镇现有耕地面积62116亩，其中今年种植果蔗28933亩，年产果蔗231464多万吨，产值达4亿多元。全镇农户18207个，果蔗种植户达1.3万户。

　　榄核镇种植果蔗有着悠久的历史。自古以来就有种植果蔗的传统。改革开放以来，随着种植技术、经济意识的提高，果蔗种植逐步进入规模化生产，种植面积不断扩大，种植技术不断提高，产量不断增加，质量不断改良。掌握果蔗种植技术的农户也开始不断向外地开拓市场。榄核镇农民还积极开拓外省、外市种植市场，全镇到外地种果蔗的有300多人，主要到大岗、东涌、恩平、中山、江门、海南等地种植，种植面积约1500亩。榄核果蔗主要销往上海、安徽、河南、河北、江苏、浙江、山东等北方地。

　　榄核镇果蔗种植推向集约化、产业化发展，采取了一系列扶持措施。一是通过举办培训班和印发资料形式提高农民果蔗栽培技术水平，从而提高果蔗的产量和质量。每年都要由镇农办组织5-8场集中培训，聘请农业专家授课。二是通过成立农产品销售协会、网上销售、奖励中介人等方式，帮助蔗农促销。三是南沙区果蔗病虫害测报站正式挂牌，将实施对全区的果蔗种植的病虫害进行测报、监测。

　　据了解，目前南沙全区共有果蔗种植面积达74558亩，今年可收成 60万斤果蔗，今年的果蔗价格与去年持平，大约在1000-1300元/吨。目前正是果蔗上市的时节，喜欢品尝南沙果蔗的市民，可到南沙品味皮脆，肉爽，水多，甘甜的南沙果蔗。