本周(7.23-7.29)市场蔬菜价格总体上涨。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为4.919元/公斤，比上上周4.477元/公斤上升9.88个百分点;蔬菜加权平均价为3.08元/公斤，比上上周上升2.27个百分点。其中有24种蔬菜价格上涨，24种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。

　　本周进入三伏天中的中伏阶段，持续高温干旱天气，本地蔬菜生产进入换茬期的季节性短缺时节，菜价有所上涨。同比上周价格上涨的蔬菜主要有香菜、丝瓜、菜花、西兰花、平菇、豆角、白萝卜、香菇、大白菜、黄瓜等，价格分别上升了55.28%、49.65%、46.98%、33.2%、29.41%、28.05%、26.27%、20.4%、16.67%、10.09%;而红尖椒、苋菜、空心菜、小葱、青笋、茄子、小白菜、菠菜的价格同比上周分别下降了26.81%、24.3%、23.77%、22.29%、19.09%、17.62%、13.68%、10.29%;同比上周价格持平的蔬菜是黄瓜。

　　下周汕头市受副热带高压控制，汕头市持续晴热，最高气温在35-37℃，预计下周蔬菜价格基本稳定持平。

　　(作者单位：广东省汕头市农副产品批发中心市场)