本周(7.18-7.24)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量有所增长;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.96元/公斤,上周为1.91元/公斤,蔬菜整体价格较上周上涨2.62%。
本周14个品种中5个品种价格上涨,7个品种价格下跌。上涨的品种为: 包菜、红椒、青椒、黄瓜、白萝卜,涨幅分别为:40%、31%、14%、11%、7%。下跌的品种为: 莴笋、西红柿、土豆、大白菜、茄子、芹菜、冬瓜,跌幅分别为:21%、14%、10%、6%、4%、4%、3%。其中红萝卜、豆角价格保持稳定。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、大白菜、芹菜、西红柿、红萝卜,成交量分别为546万公斤、283万公斤、255万公斤、207万公斤、195万公斤、192万公斤。
行情趋势:本周蔬菜供应非常充足,整体菜价有所下滑。导致菜价下跌的主要原因是由于受内涝汛情影响,蔬菜不易储存,品质下降所致;本周叶类蔬菜价格全面滑落,而小部分瓜果类蔬菜则有大幅上扬。预计下周蔬菜整体价格将波动不大。
(作者单位:长沙马王堆农产品股份公司信息中心)