因气候影响成熟期，本周才是平谷大桃集中上市的时节，在前天举办的“北京农联·平谷大桃进社区活动”上，农业部门相关负责人坦言，此前市场上如有大批量上市的“平谷大桃”，八成都属假冒。北京青年报记者市场调查发现，商贩为了提高桃子的售价，将批发来的桃子假冒成“平谷大桃”，还用“平谷仙桃”、“平谷鲜桃”等字样的包装箱装箱出售，每斤至少可以加价2元。

　　现状

　　平谷大桃刚上市 此前多数为假冒

　　前天上午，来自平谷的4家农业合作社将正宗平谷大桃送进北沙滩社区的裕群生鲜超市供市民免费品尝，不少市民恍然大悟，原来正宗平谷大桃刚到上市季节，那之前吃的平谷大桃到底是真是假?“我上个月就在农贸市场上买桃子，当时问了商贩，说他销售的是‘平谷大桃’，现在才知道上当了。”居民郭先生的话让很多街坊频频点头，颇有同感。

　　大桃长的都差不多，商家说是哪里也无从可查，让人真假难辨的大桃也能被冒充。对此现象，北京农联秘书长魏杰直言，因气候原因，属于晚熟品种的平谷大桃在7月下旬到8月才进入最佳采摘季，首批鲜桃本周刚刚集中上市。“如果此前市场上有大批量销售的平谷大桃，很有可能是产自河北等地的桃，平谷大桃名声在外，因此容易被假冒。”

　　调查

　　外地桃装入礼盒变身平谷大桃

　　昨天上午，北青报记者在新发地市场看到，大批桃子正集中上市，商贩们开着面包车、骑着平板电动车来这里上货。由于是批发市场，这里的油桃、蟠桃、久保桃大多只用蓝色或白色塑料箱盛放，有的上面再覆盖几根桃枝。如果买家不问桃子产地，商家也不会主动告知。

　　新发地市场上一位销售大桃的经销商大户李先生透露，在平谷大桃集中上市前一个月，市场上批发的桃子多数产自河北、山东、四川等地，但一些商贩为了提高桃子的售价，将批发来的桃子假冒成“平谷大桃”，还用“平谷仙桃”、“平谷鲜桃”等字样的包装箱装箱出售。

　　“就拿每斤3元批发的河北久保桃来说，一旦装进写着平谷大桃字样的纸箱中，再套上泡沫防损网，身价立马翻番，三环以内的小商贩都是按6元一斤卖。如果顾客整箱购买，按每箱10斤计算，有了平谷大桃的‘身份’，一箱桃随随便便也能卖到60元到70元，刨去纸箱的成本，每箱纯利至少25元。”李先生说。

　　在新发地市场一角，北青报记者果然看到一家专门销售礼盒、纸箱、果篮的摊位，各种款式的包装盒随意摆放着，其中写着“平谷鲜桃”的几款红色礼品盒颇为引人注意。一位电动车上摆满整箱大桃的商贩，也在此选购。

　　见有人翻看桃盒包装，摊主回应说：“红色的平谷鲜桃普通包装盒3.5元一个，能装10斤桃，再大点的礼盒卖5元一个，这是样品看你要哪种，想要多少个都有。”对于是否有商贩将批发来的外地桃子装进平谷桃盒，商贩也直言不讳：“确实有不少人这么干，因为到了吃桃的季节，有的买家就认平谷桃，送礼看起来也高档，像河北、山东等地方的桃都卖不上价。”

　　桃子贴上平谷标签一斤多赚2元

　　商户李先生介绍，6月初就有河北、保定的久保大桃上市，现在已经接近销售尾声要换其他品种了，而平谷久保大桃是最近几天才开始销售的。“河北的久保桃收购价也就每斤1.7元，每斤价格低于去年0.3元，而平谷的桃子批发价在2.7元至3元左右，精品桃子每斤收购价格4元至5元不等，两者利差大，因此容易被商贩钻空子。”

　　李先生透露，要想大桃卖高价，贴上平谷的标签每斤就能多卖钱，所以市场上随便就能买到印着平谷大桃字样的纸箱子。“桃子模样都差不多，是不是平谷的大桃普通人也真假难辨，进货也没人查凭证，从我们这里批发后，小商贩将大个的桃子挑出来，桃子变身平谷大桃装进礼盒后，每斤至少可以加价2元。”

　　据魏杰介绍，在平谷上好的久保桃果顶圆微凸，果皮浅黄绿色，果体表面有红色条纹，最明显的特征是好的久保桃果肉果核易剥离，目前市场上销售的，很多都是河北种植的，口感质量与平谷大桃不同。

　　专家

　　扫二维码并不能百分百防止假冒

　　为何平谷大桃的价格要比外地大桃价格高?魏杰指出，主要是北京的农产品品质管控更为严格，很多化肥、农药都不让随便用，种植农户的投入成本也就更多。此外北京的土地成本、人工除草等成本高于外地，这也是北京农产品相比外地农产品，更加优质高价的原因。”

　　为了防止假冒，今年也是平谷大桃的农产品可追溯体系建成的第三年，平谷多家农业合作社除了在社区、超市、果品店建设直营专柜，今年在大桃外包装盒子还印上可产地追溯的二维码，市民扫一下就能看到种植合作社的信息。

　　“认准销售渠道和二维码是目前平谷大桃辨别真身的方法。”但农业部门负责人也坦言，即便外包装盒上有二维码信息也很容易被假冒，此前阿克苏苹果也遭遇了仿冒难题，可以说这是整个农产品行业遇到的一个难题。

　　本组文并摄/本报记者 李佳