2016-03-30 15:53:31 来源: 农民文摘
汽车沿路向前行驶,数十只白鹭突然从万亩茭白丛中展翅而出,和碧绿的茭白叶交相辉映,勾勒出一幅生动的田园风景画。在浙江省衢州市衢江区,这样的田园美景随处可见。
原生态种植
在全旺镇高老庄家庭农场,一排排果树错落有致,农场主李仁广在修剪枝桠。他微笑着说:“你蹲下瞧瞧。”记者俯身一看,满是红灿灿的火龙果。
正说着,老李妻子端着一盘切好的火龙果走来:“这是台湾红心火龙果,皮更薄、肉更甜。”李仁广指着脚下厚厚的甘蔗皮告诉记者,这些都是从东阳买来的天然肥料。“上头的管子是专门给果实输送营养物质的。”李仁广所说的营养物质,是他用一些被虫子吃过、卖相不好的油桃等水果做成的酵素。
怎么应付害虫呢?李仁广在每个大棚里挂粘虫板,还有独创的高招:养鸡捉虫,养鹅除草。
3年前,李仁广举家从外地搬迁过来,如今流转土地300余亩,投入资金1500万元,种植火龙果、草莓、油桃等水果。
目前,衢江区有“高老庄”这样的家庭农场800多家。为鼓励走放心农业之路,政府在政策上给予扶持:农用资金在过去“补大棚”、“补路”的基础上,如今增设资金,鼓励家庭农场主“走出去”,去年就有20多个家庭农场主去台湾学习种植经验。
标准化生产
杜泽镇白鹤源家庭农场门口,挂着一副《双季茭白标准化生产技术模式图》。“一月:休眠期,安全越冬,杀虫灭菌;二月:萌芽期,提早萌芽促早发……”一直到采收期都详细标注着,尤其是病虫害防治、农药施用次数等,标注得一清二楚。
因为能按图生产、标准化管理,茭白种植风生水起,如今面积达8000多亩,种植户300多户。
除此之外,柑橘、葡萄、草莓、茶叶等一批种植养殖业,都制定了统一的标准化生产技术模式图,让生产者每一步都有章可循、有度可参照。
全程式监管
用手机扫扫包装箱上的二维码,哪个农场,何时播种,农药、肥料施用情况,何时采收以及残留农药检测结果等,就清清楚楚地显示出来。
“这追溯系统让消费者买得放心、吃得安心,如果我们不认真种植就等于‘搬起石头砸自己的脚’。”李仁广说。
目前,有50多家家庭农场配备了快速检测室,也基本上建起农产品信息追溯系统。衢江区也建起区、乡、农场三级农产品检测网络体系,检测设备、检测房、检测人员一应俱全,并免费对外开放。尤其是区农产品质量安全监管信息网,有专门的视频监控,可以直接查看家庭农场的农事活动,无形中引导家庭农场主不断加强自律,进行诚信经营。
“田园型超市”
周末,是各个家庭农场最热闹的时候。李仁广的大棚里,李女士一家3口正提着篮子采摘新鲜的水果。李女士兴奋地告诉记者:“以前不知道衢江区有农产品这么丰富的农场基地,搭上‘免费直通车’,发现没有白来。”
李仁广说,市场上的火龙果一般每斤不会超过20元,但他的红心火龙果却从来没有低于每斤25元,一天可卖1万多块钱。
莲花镇陈建海的家庭农场里,也是人来人往。“这些黄瓜没打过药,摘下来就能吃。”来采摘的客人刚说完,已经吃上了。
2014年5月,衢江区举办了首场“社区进农场”活动,创新开通浙江省首列家庭农场“周末免费直通车”,邀请消费者前往家庭农场,参观生产基地、了解生产过程、观看快速检测,零距离感受“放心”。目前,已有一大批农场列入“周末免费直通车”名单。因为有了“直通车”,2015年衢江区家庭农场销售各类农产品3.5万吨,销售额达到1.6亿元。
(王 艳 胡小飞)
摘自《农民日报》