本网讯(记者王长亮)12月1-3日，由农业部农产品加工局、山东省农业厅、中国优质农产品开发服务协会主办，中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院、山东省农业科学院等承办的全国农产品加工科技创新推广活动暨农产品加工技术成果交易会在山东省济南市高新国际会展中心隆重举行。农业部农产品加工局局长宗锦耀、中国农业科学院副院长王汉中、山东省农业厅厅长王金宝、中国优质农产品开发服务协会副会长郭作玉、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫等领导出席开幕式并致辞，活动由山东省农业厅副巡视员褚瑞云主持。农业部农产品加工局局长宗锦耀宣布2015年全国农产品加工科技创新推广活动暨农产品加工技术成果交易会正式开幕。来自全国各地1100余家农产品加工科研院所、高等院校和龙头企业，近3000人参加了活动。

　　农业部加工局宗锦耀局长指出,此次活动旨在深入贯彻党的十八届五中全会、2015年中央1号文件和农业部党组《关于进一步促进农产品加工业持续健康发展的意见》的精神要求，加快推进我国农产品加工科技创新，破解影响产业发展的技术难题，大力推动农产品加工业转型升级，促进“产学研政银”加速融合和技术成果有效转化，保持我国农产品加工产业持续健康发展。他强调，我国经济发展进入“新常态”后，农产品加工业已成为现代农业的核心本质、重要标志和关键环节。在新阶段、新形势下充分发挥农产品加工业的引领带动作用，是加快转变农业发展方式，推动产业转型发展，全力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系、创新体系和服务体系，提高农民收入、农业质量效益和竞争力的重要举措和抓手。他表示，我国正处于传统农业向现代农业转变的关键时期，加快完善农产品加工科技创新体系，搭建科企协同创新平台，推进成果转化和技术推广，对于推动我国农产品加工业持续健康发展，构建新型工农城乡关系，促进“四化”同步、城乡发展一体化以及一二三产业融合发展具有深远意义。他要求，各级农产品加工业管理部门要以十八届五中全会精神为指导，以实施创新驱动发展战略为目标，全力推进农产品加工科技创新推广。

　　中国农业科学院副院长王汉中表示，党中央、国务院把“大力扶持发展农产品加工，加快发展现代农业”作为三农工作的重要内容，农业部党组出台了系列文件，明确提出要加快推进我国农产品加工科技创新、促进技术成果快速有效地向市场转化，推动我国农产品加工产业持续健康发展，对于调结构、转增长、惠民生、破解三农发展难题意义重大。此次活动汇集了全国上百所科研院所、大专院校具备产业化条件的农产品加工技术成果，开展迄今为止全国最大规模的农产品加工科技创新与推广活动，带动和提升我国农产品加工产业快速发展。中国农业科学院是农业科技改革排头兵、创新国家队、决策智囊团，将全力支持院农产品加工研究所牵头同全国农业科研单位、高等院校、农产品加工科技企业和社会力量等兄弟单位开展协同创新，为我国农产品加工业技术升级和产业发展提供全面有效的智力支撑和技术保障。

　　山东省农业厅厅长王金宝对来自全国各地参加本次活动的领导、科研院所、高等院校和企业代表表示热烈欢迎。他表示,山东是农业大省，也是农产品加工大省，农产品加工企业的数量、规模、带动能力等各项指标均在全国领先。近年来，在农业部的正确指导下，山东省紧紧把握经济新常态，加快改革创新，狠抓措施落实，农业农村经济呈现持续稳定发展的良好态势。此次农产品加工科技创新推广活动是政府服务模式的大胆创新，也是贯彻落实十八届五中全会“创新、协调、绿色、开放、共享”要求的具体体现，必将促进全国农产品加工业再上新台阶、新水平。

　　农业部农产品加工局发布了2015年度农产品加工业十大科技创新推广成果;邀请相关专家举办了专题报告会;举行了农产品加工技术转移、企业上市与金融支持高层论坛;开展了农产品加工重点市县招商推介活动;召开了全国农产品加工院所长联谊会。

　　分粮油加工、果蔬加工、水产加工、畜产加工技术四类领域开展了科企现场对接与交流活动。此次活动共征集到成熟技术与企业技术需求700多项，现场有1000多家单位展览展示了技术成果、产品与装备。作为我国农产品加工科技创新的国家队、领头羊、排头兵，中国农业科学院农产品加工研究所在本次创新与推广活动中达成合作意向10项，合同金额超亿元，现场签约3000万元项目2项，充分体现和发挥了国家队的引领作用。

　　活动期间，“中国农产品加工营养大数据创新战略联盟”宣布成立，中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫当选联盟理事长。戴小枫理事长表示，发挥大数据在改善国民营养中的支撑作用势在必行，联盟将依托全国优势科研单位、大专院校、加工企业，组织开展全国农产品加工与食物营养大数据协同创新，为理论创新、方法创建、技术突破、产品研制、产业发展，为营养健康相关国家政策法规的制定与完善、商业投资策划、舆情监管与引导、个性化精准营养服务等提供科学的数据支持。并对农产品营养数据资源建设、标准规范体系建设、营养数据库建设、政策和规划研究等方面工作进行了部署。