最近扬州炒饭火了，先是当地推出新的官方标准，要求一盘炒饭至少加3个鸡蛋，被网友狂吐槽;接着，扬州市旅游局、烹饪协会于23日举办了一场旨在刷新吉尼斯世界纪录的“最大份炒饭”挑战赛。这份超级炒饭最终以总重量4192公斤，得到了吉尼斯世界纪录总部的认证。

　　事情到这里已经足够奇葩的了。虽说吉尼斯本身就是个奇葩大全，但数百人同炒一锅饭，用4吨大米和佐料来创造一项无中生有的世界纪录，更是把这种奇葩精神 发挥到了极致。看着这锅堆成小山一样的炒饭，谁还能有食欲?好好的一种美食，却被以这种方式糟蹋，主办方是想借此推广扬州炒饭呢，还是用这来恶心公众?

　　没想到更荒唐的事情还在背后。据报道，活动结束后，这4吨多的炒饭，直接被装进垃圾车运走了。工人用脚站在炒饭上，一铲一铲地将其装车。这显然不是像主 办方之前所说，活动后会把这份蛋炒饭送给高校和餐饮企业。主办方人员称，这些炒饭都拉到了养猪场，“人不能吃，猪可以吃”。这份足够一两万人享用的超级炒 饭，即便按照一份20元的普通标准，总价也已超过三四十万元。花那么多钱，请那么多厨师，费那么多食材，制作出这么一份超级炒饭来喂猪，这一愚蠢做法，也 可以申请吉尼斯世界纪录了。

　　不能不问一 句，这项以官方名义举办的活动，究竟是谁埋单?如果是用公款，这就是在浪费纳税人的钱;如果是企业赞助，这样做也是严重浪费食物。更何况，这项活动还折射 出主办单位好大喜功的扭曲心态。企业这么做还会被人骂炒作、搞噱头，何况是行政部门和协会组织。把那么多厨师叫到一块，同炒一锅饭，这不就是饮食界的“阅 兵仪式”嘛。这样做除了满足一下领导的快感，还能有什么好处?这样做不仅败坏扬州炒饭的美名，还给扬州丢脸了。

　　有人可能发现，原本旨在激励个人挑战自我、超越极限的吉尼斯世界纪录，在中国俨然已经变味。国外罕见有官方机构组织参与这项活动，而在国内，许多活动背 后都有政府部门的影子，甚至是由政府部门直接组织发起活动。这类政府部门发起的活动，多数都像扬州组织“集体炒饭”一样，大搞人海战术，劳民伤财。比如万 人同唱一首歌、同跳一支舞，甚至出现万人同泡温泉的“盛事”。除了比拼官方的群众组织水平，展现人多力量大以外，这些活动技术含量很低，而且偏离了吉尼斯 世界纪录的初衷。

　　当然，吉尼斯世界纪录的商业化气息越来越浓，这本身是一个问题。但我认为，不管吉尼斯如何，也不管个人和社会组织怎么“嗨”，政府部门应少掺和、最好不要介入这类活动，除非活动具有公益性，符合为公众服务的宗旨。