2016-02-18 08:39:01 来源: 南方都市报
人和人交往多了,对狗,日久生情,对鹅,一见钟情。
猴年的情人节,大圣和单身汪的风头,被村口依依惜别的两只鹅抢了。凄凄惨惨戚戚,更那堪冷落情人节,偌大中国,容不下两只鹅的天长地久。
两只鹅的各种后续热闹纷呈。不过,现实里没那么多如果,只有一个结果,应了秀恩爱死得快的嫉妒和恨意,鹅主人断了所有的念想:两只鹅,都杀了。彼时你深情,我厚意,此时你红烧,我清炖。世间种种,大抵如此。
鹅主人养两只鹅,辛辛苦苦,不是为了观赏二鹅谈情说爱的,不是为了留着二鹅养老送终的,养得长的,为了鹅下蛋,养得短的,为了吃鹅肉。
“由它吃,由它拉,六十天,正好杀”,这是说工业化养殖肉鹅,就两个月寿命,还来不及遇见爱情。
四个半月种鹅,在夜里和上午,下蛋,在中午和下午,放牧。九十个鹅蛋,又续了八个月的活命。
鹅主人无可厚非,养鹅,杀鹅,吃鹅,是正常逻辑,正当举动。鹅出生,鹅长大,鹅下蛋,鹅被杀,鹅上桌,短寿的两个月,长寿的一年半载,都是鹅的宿命。“鹅鹅鹅,曲项向天歌”那是田园牧歌,“鹅鹅鹅,屈颈被刀割”,这是现实生活。
触景生情,生的都是真情实感,同情鹅的生别离,兼以同情人类无处安放的真情,无疾而终的爱情。
从小到大,吃下去的鸡鸭鹅、牛羊猪,那是此时此景,不肯去量化的数字,这不会小的数字里,藏着多少爱情故事,那就不得而知了。
当然,发自肺腑的同情,只针对照片上吻别的这两鹅,并不败了吃烧鹅、品鹅肝的兴致,鹅的美味,值这一死。
这情感,类似痴男怨女的海誓山盟,那刻绝对的真情实意,并不妨碍大限来时各自飞的义断情绝。
如果,两只鹅带来的内心震撼,比小人之心揣测的,来得长久深刻,那么我也乐意相信,有情人,比有情鹅,更有能力保卫爱情,长相知,不分离,得一心人,白首不相离。
相爱的两只鹅,肉身去了饭堂,魂灵升了天堂,神仙眷侣继续柔情蜜意。人,还是,继续相信爱情吧。
脸书的扎克伯格,2011年的年度目标是只吃自己杀的动物。时隔五年,应着两只鹅的景,这想法不错,这做法可点个赞。
远庖厨的君子,多是假装看不见的自欺欺人。敢坦然拿起屠刀,面对盘中餐的动物,会收获更多真实的敬畏。刀俎间不断提醒人类,肉从何处来?将往何处去?怀着珍重和感恩之意,从源头上,减少了每逢佳节胖三斤的随意性。
最后还想说,其实,鹅主人,缺乏商业头脑,早知今日,若是不杀,给二鹅开个微博,赚了眼球赚足银子。
我呢,作为一个研究食品安全的,想的是给两只鹅褪鹅毛,开水烫、明火燎、手工拔,都不易干净。那么,违法的沥青、工业松香有没有暗地里出手呢? □朱毅